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DER PERFEKTE BEGINN

BREAD & Creme (BY VEGGIE )

EIN ORDENTLICHES STÜCK ( 500 G ) VON UNSEREM HAUSGEBACKENEM TOMATENBROT

DAZU DIE BELIEBTE KARTOFFELSTAMPF-SCHNITTLAUCHCREME 

 5,0 €

AUS DEM NAHEN OSTEN (BY VEGGIE )

FALAFEL IM FLADEN BROT MIT TAHINI  / SALAT / GURKEN / TOMATE

ROTE ZWIEBELN UND TOUM (NOBLAUCHSAUCE) 

 8,0 €

CAESAR SALAD            (BY VEGGIE )

NACH DEM REZEPT VON CAESARE CARDINI. RÖMERSALT MIT CAESAR

DRESSING / CROÛTONS UND PARMESAN

9,8 €        

WAHLWEISE MIT

• SPICY CHICKEN                                      14 €

• GEBACKENE GARNELEN                       18 €

PSSS... MAL WAS NEUES !

KARAGGE

SAFTIGE, BUTTERZARTE                       (6  Stück)      9,0 €

HÄHNCHENSTÜCKE KNUSPRIG AUSGEBACKEN          

Dazu unserer Spezial TERRIAKI SAUCE  (12 Stück)   17,0 €   

KNUSPRIGES JAPAN (BY VEGGIE )

KNACKIGES TEMPURA GEMÜSE

MIT WAKAMESALAT UND DIPS                                                                 

 7,8 €

KING PRAWN

RIESENGARNELN IN KNOBLAUCH-OLIVENÖL GABRATEN

KIRSCHTOMATEN / ZWIEBELN / KRÄUTER / CHILI / BAGUETTE

SMALL         16,- €

BIG             21,- €

UNSERE BURGER...

DER B AS A L T

GEGRILLTES RINDFLEISCH PATTY AUS DER HOLSTEINER FÄRSE

CHEDDARKÄSE / BAUCHSPECK / ROMANASALAT

SPEZIALSAUCEN                                                                                       

 9,8 €

DER VEGETARISCHE (BY VEGGIE )

HAUSGEMACHTES GEMÜSE PATTY / SPEZIAL BURGERSAUCE

SALAT / TOMATEN / GURKE                                                                       

8,5 €

BASALT FRITTEN

DICKE FRITTEN MIT CHILI-PAPRIKA SMOKE RUB

ROTE ZIEBELN / PARMESAN / TERIYAKI-MAYONNAISE

RUCCOLA / TRÜFFEL

FÜR DEN GROßEN HUNGER              8,5 €

KLEINER HUNGER                               6,5 €

TERIYAKI LACHS (AROMA PACK)

AVOCADO-KARTOFFELSTAMPF

GLACIERTER PAK CHOI                                                                             

18,0 €

PASTA & MEER

LINGUINE MIT RIESENGARNELEN RAGOUT / ARTISCHOKEN 

GESCHMOLZENEN TOMATEN 

18 €

DUCK LEG & PEANUT

GLACIERTE ENTENKEULE IN PEANUT BUTTER GEBRATEN

SPITZKOHL /  PEANUT CRUNCH / KARTOFFELKLÖßE IN SPECKRAHM

UND SCHNITTLAUCH

19 €

FLANKSTEAK VOM HOLZKOHLENGRILL

VOM US BEEF / SMOKEY BBQ SAUCE / PAPRIKA  / CHIMICHURRI                                                             

24,0 €

 ALLES GRÜN  (BY VEGGIE )

KNUSPRIGE AVOCADO-FRITTEN

MIT JAPANISCHER CHILI MAYONAISE 

7,0 € 

by side dishes

Steak House Pommes                          4,5 €

Sweet Sticks                                       5,0 €

crispy mashed potatoes 

unsere Kartoffelpüree mit Nussbutter , Mascarpone 

Schnittlauch und knusprigen Röstzwiebeln....                                             

 5 €

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